La maison de la confiserie

La buche croustillante à l'Orange Chocolat Recette de Lamaisondelaconfiserie, avec une base pour le gateau à l'orange, de Ligne & Papilles. La difficulté est moyenne, pour 10 à 12 parts. Préparation entre 1 heure et 1h30. Ingredients : Pour le gateau...

Petits cakes bananes, noix, chocolat Recette trés facile, en 10/15 minutes pour 6 à 8 Cakes Ingredients : 100 g de chocolat 2 oeufs 1 banane 125 g de beurre 50 g de noix 100 g de farine 100 g de sucre 25 g de sucre roux sd 1 cuillère à café de praliné...

Beignets au four Formidable recette de Ligne & papilles Recette assez facile, pour 6 beignets avec une préparation de 15 minutes + 1h30 d'attente. Ingredients : 200 g de farine 90 g de lait 1 oeuf 50 g de sucre 30 g de beurre 1 sachet de levure de boulanger...

Nems de Fruits aux épices Recette assez facile, pour deux nems fait en 10/15 minutes. Ingredients : 2 feuilles de brick 1 de pomme 1 poire 1/2 orange 1/2 citron 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de poivre noir 3 cuillère à soupe...

Tarte citron méringuée Recette assez facile, avec une préparation de 20 minutes à 30 minutes, pour 6/8 personnes Ingredients : Une pate brisée ( recette ici ) Pour la crême au citron : 2 citrons BIO 150 g de sucre 3 oeufs 2 cuillère à soupe de farine...

Confiture de Bintje aux épices Recette Facile, faite en 30 minutes pour 1,2 kg de confiture ( 3 pots ) Ingredients : 850 g de pommes de terre Bintje ou pomme de terre à chair farineuse BIO 750 g de sucre cristal 1/2 citron BIO 1 gousse de vanille 1 bâtons...

Caramel au beurre salé liquide Recette très facile, en 10 minutes pour un pot de 350g Ingredient : 200 g de sucre en poudre 50 g de beurre salé 20 cl de crème liquide Faites fondre à sec le sucre en poudre en mélangeant doucement en évitant les bords...

Muffins à la pralinoise et praliné Recette facile, en 15 minutes de préparation et 20 à 30 minutes de cuisson. Pour 6 grosses unités. Ingredients : 100 g de chocolat pralinoise 50 g de sucre de canne 100 g de farine T55 1 oeufs entier + un jaune 7,5 cl...

Les Meringues à la fleur d'oranger Recette trés facile, en 10 minutes pour 10 à 14 unités. Ingrédients : 4 blanc d'oeuf 250 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Les meringues se font pour utiliser des blancs d'oeufs qui n'ont...

Opera Recette difficile à faire, pour 8 à 10 personnes. Préparation : 2h à 2h30 Ingredients : Pour le biscuit : 6 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 150 g de pate d'amandes blanche à 50% Pour le sirop de punchage : 200 g de sucre 10 cl d'eau 1 cuillère...