Petits cakes bananes, noix, chocolat.

Publié le 3 avril 2009 par Lamaisondelaconfiserie

Petits cakes bananes, noix, chocolat

Recette trés facile, en 10/15 minutes pour 6 à 8 Cakes
Ingredients :

100 g de chocolat
2 oeufs
1 banane
125 g de beurre
50 g de noix
100 g de farine
100 g de sucre
25 g de sucre roux sd
1 cuillère à café de praliné

Préchauffez le four à 180°c. Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain marie. Hachez les noix et écrasez la banane à la fourchette. Dans un saladier mélangez les oeufs avec les sucres. Hors du feu, ajoutez le chocolat-beurre, puis la farine. Mélangez et incorporez ensuite la banane, les noix et le praliné. Huilez ou beurrez les moules et versez la préparation.
Faites cuire 20 à 25 minutes ( Pour vérifier la fin de cuisson, utiliser un couteau, plantez le et ressortez le dans la préparation au four, si celui ci sort sec : c'est cuit )
Dégustez tiède, avec de la crême anglaise.